【プロフィール】

若い頃、東酒造で杜氏の修行をし、
別の蔵元で焼酎造りに携わり、再び戻ってきました。

現在は東酒造で後進の指導にあたっています。

鍛えられた五感が産み出す匠の技は更に磨きがかかっています。